Таралежът от плодове може да се превърне в истинска украса на празничната трапеза, заменяйки стандартните плодови резени. За детски празници тази опция за сервиране на плодове напълно замества десерта. "Плодово животно" може да бъде прекрасен занаят за детска градина или училище, приятна изненада за любимия човек. Има много опции за използване на таралеж, просто трябва да измислите причина. Принципът на приготвяне на плодова композиция е много прост и ще отнеме минимум време и усилия.
Кои плодове са подходящи за занаяти
В процеса на приготвяне на плодова композиция под формата на таралеж, можете да използвате почти всеки плод. За да поддържате качеството на занаятите за дълго време, трябва да следвате няколко препоръки:
- Използвайте неузрели плодове, които започват да потъмняват или да гният почти веднага.
- Включете в състава онези плодове, които не пускат много сок и няма да изсъхнат и губят обем при пробиване.
- Препоръчително е да използвате ярки, пресни, еднакви по размер плодове и плодове, които ще запазят свежест за дълго време.
Всичко взето предвиднюанси при избора на материал, тогава таралеж, направен от плодове, ще се окаже красив, апетитен и привлекателен. "Скулптурата" може да остане основната експозиция на масата за дълго време. Струва си да се вземат предвид не само естетическите аспекти, но и практичните, така че отделните игли да могат да бъдат отстранени без вреда за цялото творение.
Набор от инструменти и материали за формиране на занаяти
Композицията, която представлява таралеж, направен от плодове, може да бъде помпозна структура или много малка фигура. Във всеки случай за формирането ще са необходими следните материали:
- малки клечки за зъби или дървени шишчета;
- нож за белене и подрязване на плодове;
- подправки тип карамфил за оформяне на детайлите.
Обикновено, за да създадат най-простия таралеж, те използват: круши, ябълки, грозде, маслини, черни маслини, цариградско грозде, пъпеши, череши. При по-сложни дизайни могат да се използват всички горепосочени опции. По правило изборът се прави според сезонната реколта и помпозността на събитието, за което се приготвя плодовият звяр.
Методи за формиране на основата на композицията
За да направите продукта стабилен, да може да побере максимум елементи и да не пада, трябва да използвате плод със здрава основа. По отношение на формата и текстурата, крушата е подходяща за най-простата версия на таралеж. Може да се приготви по следния начин:
- Първо трябва да измиете крушата и да премахнете твърдата опашка. Това трябва да се прави внимателно, за да не се счупи върха на плода.
- Обелете кожата от крушата. За това можетеизползвайте нож. Отстранете кожата равномерно с белачка за зеленчуци.
- За да направите основата стабилна, трябва да отрежете едната страна. Достатъчно е да премахнете 1/5 от крушата. Разрезът трябва да е точно успореден на средата на плода.
- На острия край на плода трябва да сложите маслина и да направите очи от скилидките. Ето как се образува муцуната.
Таралежът се прави от зеленчуци и плодове, така че варените картофи могат да бъдат основа за опция за закуска. Но когато използвате такъв зеленчук, трябва да помислите как да направите удължена част, която ще се превърне в муцуната на животното.
Опция за нанизване на плодове на основата
Стандартни плодови занаяти "Таралеж", в които крушата става основа, след което се прави от грозде. Препоръчително е да използвате стафиди, дамски пръсти или подобни сортове. Основното е, че плодовете не съдържат семена, а кожата е еластична и плътна.
След това се образуват "бодли":
- Пригответе клечки за зъби, не използвайте ментолови продукти.
- Нанижете по едно грозде на всеки от тях. Клечката за зъби трябва да премине през центъра на гроздето, минавайки по основата.
- Освен това можете да поправите кубче твърдо сирене. Тогава е по-добре да използвате две малки зрънца и да фиксирате сиренето между тях.
- Пъхнете клечка за зъби със заострен край в крушата. Направете това с всеки подготвен елемент.
Оформете колкото се може повече от тези клечки за зъби допочти цялата повърхност на основата. От крушата остава само пръста, който по-късно ще бъде проектиран под формата на муцуна. Ако говорим за зеленчуковата версия, тогава вместо грозде можете да използвате маслини. Понякога от твърдо сирене се изрязват продълговати триъгълници, които се нанизват на клечки за зъби и се вкарват в основата.
Добавяне на уникална композиция
За да направите плодовия таралеж по-привлекателен, си струва да помислите за допълнителна декорация. Изборът ще зависи от това как съставът ще се използва по-нататък. Опции за декорация на таралеж:
- Ако плодовата композиция ще се използва за украса на масата и ще действа като резени, тогава малки цветя могат да бъдат поставени върху импровизирани игли. Допустимо е да фиксирате няколко зрънца или грозде с различен цвят върху шишчетата.
- Ако занаята е чисто декоративен, тогава сатенената панделка може да се превърне в декорация, която ще служи като яка. От плодовете, които са нанизани на конец, можете да направите колие.
- Зеленчуковият таралеж може да бъде декориран така, че да наподобява вид колбаси. Поставете резени шунка или наденица между тръните.
Ако занаята е с впечатляващ размер и вместо клечки за зъби се използват големи шишчета, тогава няма нужда да украсявате допълнително композицията. Върху дървени елементи можете да поставите кубчета сирене, многоцветно грозде, маслини, черни маслини, резени ябълка. Има много опции за ярки комбинации.
Антураж за занаяти
Научете как да направите таралеж от плодове иза да направите занаят, можете да се погрижите за околността. Не забравяйте да подготвите подходяща чиния. Препоръчително е да изберете бял цвят, но за сметка на формата, колкото по-необичайна е тя, толкова по-добре.
Плодовият таралеж се поставя в центъра на избраната чиния. Около централната фигура си струва да поставите други плодове или плодове, нарязани плодове. В случай на зеленчуков вариант, трябва да сложите студени разфасовки в чиния.
Можете да подредите таралежи на отделни пиедестали, които могат да бъдат оформени от обърната чаша за еднократна употреба. Допустимо е да слагате животни върху ярки салфетки. Можете да поставите ярка салфетка върху чиния и да поставите таралеж отгоре. Всичко зависи от въображението и предпочитанията на създателя.
