В наше време хората прекарват все повече време на работа и винаги няма достатъчно време за семейството. Особено трудно е за жените: те трябва да направят кариера, да печелят пари и да поддържат комфорта у дома, да тренират с деца. И как искате да поглезите семейството си с нещо вкусно!
Следователно електрическите асистенти в кухнята набират все по-голяма популярност, спестявайки нашето време и усилия: мултикукъри, тенджери под налягане, тостери, скари и палачинки.
Какво представляват електрическите машини за креп?
Класическият уред за креп е подобен на преносима електрическа печка, в която няма горелки в горната част на устройството, а само метална плоча с незалепващо покритие. На тази повърхност има от 1 до 6 вдлъбнатини за печене на палачинки. Устройството се загрява благодарение на вградения вътре нагревателен елемент (нагревател), има и термостат, който поддържа желаната температура.
Приготвеното тесто се изсипва с мерителна лъжица във вдлъбнатините, след няколко минути палачинките се обръщат със специална шпатула.
В зависимост от моделакреповете се получават или 1 огромна палачинка с диаметър 30 см, или 6 малки, подобни по размер на палачинки.
Цената на класическа палачинка е от 1450 до 9000 рубли.
Електрически потопяем креп-машина наподобява обикновен тиган с изпъкнало дъно. Вътре има нагревателен елемент и термостат, който регулира степента на нагряване на работната повърхност.
Тестото се изсипва в специална купа (от комплекта). Устройството е включено и загрято. Когато индикаторната лампа изгасне, крепварката се обръща с работната повърхност надолу, леко се потапя в тестото и се държи за няколко секунди. След това се обръща и се поставя на масата. След 1-2 минути палачинката се изважда с шпатула.
Размерът на получения продукт е 20 см (като обикновена руска палачинка).
Електрическата потопяема машина за палачинки Delimano е оборудвана със специална купа за тесто за палачинки, инструкции с класически рецепти, понякога (в зависимост от модела) може да има шпатула или бъркалка.
Колко струва една потопяема машина за креп? Цената му е много достъпна и варира от 750 до 2000 рубли.
Предимства за приготвяне на крепинги
- Цената е 2-4 пъти по-ниска от класическите модели.
- A 600-800 W уред (в различни модели) бързо загрява до 200 градуса.
- Апаратът за потапяне е истински спасител за тези, които имат малко време за готвене.
- Сега печенето на палачинки е много проста и бърза работа, в която всеки неопитенготвач (и дори петгодишно дете - с помощта на мама!).
- Готови продукти са с еднакъв размер и дебелина, кръгла форма и гладки ръбове, тънки, дантелени.
- Поговорката "Първата палачинка е на бучки" вече е неправилна!
- Използване на минимално количество масло - те смазват само работната повърхност преди първата употреба. Няма повече миризма на изгоряло масло!
- Тестото залепва за крепера на много тънък слой, поради това е бързо (по-малко от 1 минута от всяка страна) и се пече равномерно.
- Повърхността за пържене има незалепващо покритие, така че палачинките могат лесно да се отстранят с шпатула.
- Нагряването на работната повърхност се регулира от термостат (при превишаване на оптималната температура се изключва, когато изстине се включва отново), поради което палачинките не горят.
- Устройството е леко и лесно за използване. Лесен за почистване.
- Уредът е компактен, заема малко място - може да се съхранява в окачено състояние (обикновено има дупка на дръжката за това).
- Потопяемата машина за креп може да се използва в страната.
Как да използвате потопяемата електрическа машина за креп?
- След покупка, избършете устройството с мека, влажна кърпа и го оставете да изсъхне напълно.
- Преди първата употреба намажете леко повърхността за пържене с олио (с помощта на хартиена кърпа).
- Когато устройството е първоначално включено, може да има лек дим и миризма, както и щракания - това е приемливо.
- Подредете крепварката така, че по време на работа да е горещавъздухът не може да повреди мебелите и други предмети.
- Направете тесто (за предпочитане добавете няколко супени лъжици масло).
- Изсипете го в специална купа.
- Включете устройството към мрежата. След около 3 минути индикаторната лампа ще изгасне - това означава, че е достигната оптималната температура. Когато изстине, термостатът ще се включи отново (и светлината ще светне), ако прегрее, ще се изключи.
- Вземете уреда за креп за дръжката, обърнете го и леко го потопете в тестото с работната повърхност. Задръжте така за няколко секунди.
- След това обърнете устройството обратно и го поставете на масата.
- След 1 минута с дървена, пластмасова или силиконова шпатула отделете внимателно ръбовете на палачинката от работната повърхност.
- Сега трябва да поставите палачинката в чиния.
- Можете да го изпържите от втората страна, като го поставите в машина за крепове със сурова страна надолу, ако обичате палачинки, пържени от двете страни.
- След приключване на работата, изключете устройството от електрическата мрежа, оставете да се охлади и избършете с хартиена кърпа.
Потапяща машина за палачинки: мерки за сигурност
- Не докосвайте нагрятата повърхност - може да се изгорите. Трябва да държите крепера за дръжката.
- След края или временно прекратяване на работата, винаги изключвайте устройството.
- Не оставяйте децата сами близо до електрическата машина за креп.
- Не позволявайте на устройството да се намокри - риск от токов удар. Ако попадне вода, изключете го незабавно.мрежа.
- Ако влага попадне върху несвързан електрически уред за креп, не можете да го използвате. Трябва да го оставите да изсъхне добре. След това можете да включите устройството само след като проверите безопасността на неговата работа (по-добре е да се свържете със сервизния център!).
- Забранено е потапянето на уреда в каквато и да е течност (за да не се предизвика късо съединение). В този случай е строго забранено използването му - определено трябва да се свържете със специалистите в сервиза.
- Забранено е поставянето на крепварката на горещ котлон или в гореща фурна.
- Кабелът на машината за креп не трябва да влиза в контакт с гореща повърхност или остри предмети.
- Ако кабелът все още е повреден, уредът не трябва да се използва, трябва да се свържете с сервиза.
- Преди почистване и измиване на уреда, уверете се, че е изключен и охладен.
- След употреба, устройството просто трябва да се избърше с хартиена кърпа.
- Ако е силно замърсен, можете да го изперете (не можете да използвате груби кърпи за пране и почистващи препарати, да драскате с метални предмети), тъй като потопяемата машина за креп има незалепващо покритие (обикновено тефлон).
Как да се грижим за потопяемата електрическа машина за креп?
- Можете да го съхранявате в окачено състояние (ако има дупка в дръжката) на сухо място, като предварително сте го изключили от електрическата мрежа и охладите.
- Не навивайте кабела около машината за крепинг твърде стегнато.
- Не поставяйте нищо върху повърхността на уреда.
Потапяща машина за палачинки: отзиви
Много купувачивече са оценили предимството на потопяемите палачинки:
- Безопасно за използване.
- Много лека и удобна за ръцете, няма нужда да стоите на печката с часове - седнете на масата и печете!
- Всички палачинки са гладки, тънки, с малка дупка, колкото много хора харесват.
- След закупуването на уреда, печенето на палачинки стана любимо на семейството!
- Не гори и не се нуждае от много масло.
- Бързо и лесно: поставете уреда за креп в тестото - залепна. Палачинката беше изпържена - обърна се с шпатула и я сложете в чиния.
- Палачинките се пекат без усилие.
- Ръцете не се цапат.
- Съвет за тези, които не могат да обърнат палачинката, без да я разкъсат: просто трябва да я държите малко по-дълго от обикновено (за да се изпече по-добре тестото и да се извади по-лесно от тигана за палачинки).
- Добро покритие - палачинките се отделят лесно.
- За пълнене на всяка палачинка е достатъчно да се изпържи само от едната страна, след което се слага плънката, навива се на руло и се запържва от втората страна.
- Някои домакини просто ги намазват с масло, подреждат ги на купчина и покриват със салфетка, за да не изсъхнат.
- Тази машина за креп може да пече и необичайни палачинки: ориз, елда, царевица.
Опитни купувачи са забелязали, че:
- В края на готвенето на палачинки няма достатъчно тесто в купата и палачинките са по-малки.
- Ако потопите крепера в тестото не с цялата повърхност, а с един ръб повече, формата на крепа ще стане неравна, а по-близо до ръба крепът ще стане по-дебел.
Какво друго е хубавото на потопяемата машина за креп? Отзивите на клиентите казват, че можерадвайте се дори на дете (разбира се, в присъствието на родители).
