Домашните животновъди са отгледали много успешни сортове малини. Те са най-подходящи за отглеждане не само в нашите летни вили, но и в индустриален мащаб. Сред тях на снимката се открояват малини от сорта „карамел“, според описанието и отзивите с уникалните си вкусови качества. И промишленото му отглеждане е много печелившо още от първата година на отглеждане.
Малинов "карамел": описание на сорта
Този хибриден ремонтантен високодобивен сорт е отгледан преди няколко години от животновъди от района на Нижни Новгород. Външно ремонтантната малина от сорта „карамел“, според описанието, изглежда като средно голям, неразпръснат храст с мощни издънки, растящи малко повече от един и половина метра височина. Не е необходимо леторастите да бъдат прикрепени към опори. По тях има малко шипове, не са твърде остри и не причиняват неудобства при работа. Листата със среден размер са леко опушени, тъмнозелени на цвят, имат обичайната за малините форма на трилистник и са заострени в краищата. Цветовете са големи, бели, събрани в гроздовидни съцветия.
Описание на горски плодове
Според описанието, сортът малини "карамел", на снимката, в периода на пълна зрялост, се отличава с големи сочни плодове до три и половина сантиметра, тъмночервени. Средното тегло на едно зрънце е от шест до осем грама, най-големите екземпляри тежат до четиринадесет грама.
Трудно е да се каже за вкуса на плодовете, като погледнете снимката. Според описанието и отзивите, малините от сорта "карамел" са много сладки. Високото съдържание на захар и много ниското съдържание на киселини правят тези плодове наистина вкусни като карамел. Обикновено ремонтантните сортове са леко кисели. Но малиновият "карамел", според прегледите на комисията за дегустация, се превърна в най-сладката разновидност на ремонтантните малини, сред всички отглеждани в Русия. Високото съдържание на витамин С в горските плодове ги прави не само много вкусни, но и полезни.
В допълнение, плодовете имат подчертан аромат на диви горски малини. Дегустаторите дадоха на плодовете "карамел" най-високата оценка сред сортовете от руската селекция.
Стокови характеристики на горски плодове
В описанието на сорта ремонтантни малини "карамел", на снимката и в рецензиите на градинари се отбелязва, че плодовете са сухи, плътни, еластични, лесно се отделят от стъблото, не се рушат, не омекват и не текат по време на прибиране на реколтата.
Такива качества позволяват да се механизира прибирането на реколтата и следователно да се отглежда този сорт индустриално. Плодовете отлично понасят транспортиране, съхраняват се събрани в продължение на няколко дни, без да губят представянето си. Подобни отзиви и описания на карамелените малини на снимката правят отглеждането им търговски изгодно.
Доходи
Добивът в описанието на сорта малини "карамел" е посочен на ниво от пет до седем килограма на храст. Средният промишлен добив е 112 ц/хектар. Този показател е посочен в официалното описание на сорта, според прегледите, малина "карамел" през първата година по време на промишленото отглеждане дава до един тон на хектар, през втората - осем тона. Максималният добив от десет до двадесет тона малини от този сорт набира до третата година. Такива добиви допринасят за добра възвръщаемост, когато се отглеждат в промишлен мащаб.
Агротехнически характеристики на сорта
Малина-карамел, показана на снимката, според описанието на притежателя на авторските права, е десертен тип универсален сорт. Плодове на леторастите на текущата година. Плододаването е средно ранно. Беренето на плодове започва в края на юли - началото на август и продължава до слана. Издънките, които не са дали плод през първата година, дават две реколти през втората година: първата - от средата на юли, втората - в края на август - началото на септември. Беренето на плодове в този случай продължава до настъпването на студеното време.
Закупени и засадени разсад през пролеттадайте добра реколта още през настоящия сезон. От две до три години храст можете да получите до осем заместващи издънки. Ако Карамелът се отглежда като едногодишна култура, тоест всичките му стъбла се отрязват през есента, леторастите на следващата година растат много бързо и натрупват добра зелена маса, която е необходима за образуването на нова реколта.
Сортът се характеризира с добра зимна издръжливост и не твърде силна устойчивост на суша.
Избор на място за малини
Като всяка малина, "карамелът" предпочита зони с максимално осветление, защитени от север от ограда, сгради или високи дървета. Не понася тежка кисела почва и близко прилежащи подпочвени води. Ето защо, за засаждане, трябва да изберете място с лека плодородна почва, разположена на хълм. Преди това на него не трябваше да растат нощни култури и малини от други сортове. Старата малина взема всички полезни вещества, необходими за тази култура от почвата, а нощницата оставя след себе си онези вредители, които застрашават реколтата.
Обектът се подготвя за засаждане поне месец предварително:
- ако почвата е неплодородна, към нея се добавят оборски тор, хумус, торф, пилешки тор или компост, както и калиево-фосфорни торове и дървесна пепел;
- едър пясък се добавя към глинеста почва;
- вар или стар цимент трябва да се добави към кисела почва.
За да избегнете измама при закупуване на разсад, посадъчен материал трябва да се купува от разсадници или специализирани магазини. Резниците или пъновете с отворени корени трябва да са без листа. кореновата системамалиновият "карамел" се състои от множество тънки нишковидни корени. Те трябва да са гъвкави, бели на разреза и обработени с глина. Резниците в саксии или торби с буца пръст може да имат листа.
Кацане
Разсадът от малини в саксия или торби може да бъде засаден през целия вегетационен период, от пролетта до есента. Резниците с отворени корени се засаждат през март или в края на септември. Растенията, засадени през пролетта, ще дадат реколта в края на лятото - началото на есента. Разсадът, засаден през есента, ще даде две реколти на сезон през следващата година.
Резниците се засаждат в предварително подготвени дупки с дълбочина до половин метър или жлебове на разстояние малко по-малко от метър между храстите. Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко два метра. Почвата, извадена от дупките, се смесва с компост, стар оборски тор, птичи изпражнения и дървесна пепел. Дупките се запълват с тази смес с една трета и резниците се засаждат в тях, като внимателно се изправят корените им. След това заспиват с обикновена пръст и поливат всеки разсад с една кофа вода. Почвата около изреза се уплътнява и се покрива с дървени стърготини, слама или суха трева.
За да се постигне толкова висок добив, както в описанието и рецензиите на малини от сорта "карамел" на снимката,растението трябва да се грижи изцяло.
Напояване
Малиновият "карамел" не понася добре сушата, така че е необходимо поливане за нея. Почвата под него трябва да е влажна на дълбочина четиридесет сантиметра. Препоръчително е да се изкопаят плитки канали по редовете за напояване или да се оборудва капково напояване. Ако има малко храсти, можете да направите дупка около багажника. При този метод на поливане обикновено са достатъчни две кофи на храст.
Малините трябва да се поливат особено обилно преди началото на пролетния и летния цъфтеж и през периода, когато плодовете се завързват и растат. Ако есента е топла и суха, тогава ще са необходими две или три кофи на храст за втората есенна реколта.
Малиновите храсти се поливат на всеки две седмици. Не е необходимо през дъждовния сезон, тъй като застоялата вода може да причини заболявания на корените и в резултат на това намален добив.
Хранене
Ако торове са били внесени в почвата преди полагането на малините, през следващите няколко години не е необходима горна превръзка. Тогава храстите ще се нуждаят от годишна горна превръзка три пъти на сезон:
- Непосредствено след топенето на снега и края на пролетните слани се внасят органични торове - тор, птичи тор или запарка от плевели в размер от четири до пет литра разтвор на квадратен метър. Вместо органични, можете да използвате урея или амониев нитрат в размер на петнадесет грама на квадратен метър.
- С началото на първия цъфтеж се извършва втора горна превръзка. За него се използват калий, суперфосфат, както и компост, билкова настойка или дървесна пепел, разредена с вода.
- Третата горна превръзка се извършва в края на лятото по време на втория цъфтеж. Ако малините се отглеждат в едногодишна култура, торовете се прилагат след прибиране на реколтата. За да направите това, под всеки храст се поставя поне една кофа с компост или оборски тор, разреден във вода. Ако есента е суха, трябва да направите поне три кофи на храст.
Преди направататорове, почвата под растенията трябва да се полива, за да не се изгорят корените.
Рязане
Ако планирате да получавате една реколта годишно, всички клони се отрязват в корена на карамелените малинови храсти през есента. През пролетта корените ще дадат начало на нови издънки, които ще дадат плод през този сезон. Такава резитба ви позволява да увеличите бъдещата реколта, премахва всички болести и вредители с отрязани клони и премахва необходимостта от покриване на храстите за зимата.
Ако планирате да получавате две реколти на сезон, през есента се отстраняват само издънки, които дават плод, а върховете на младите клони се прищипват на височина не повече от един и половина метра..
Ако не е извършена есенна резитба, през пролетта, обикновено през април, клоните, които са изсъхнали или замръзнали през зимата, се отстраняват избирателно. През май някои градинари прищипват издънки на малини за по-късно и по-обилно плододаване.
Лятната резитба се извършва, когато храстът расте силно и е необходимо да се отстранят слаби, тънки или повредени издънки. Пет или шест от най-силните клони се оставят на храста, за да се запазят силата на растението за плододаване и да се избегне прекомерното засенчване на храста.
Подслон за зимата
Малините сортове "карамел" имат добра устойчивост на замръзване, но въпреки това се нуждаят от зимен подслон. Подготовката на храста за зимата е както следва: издънките, останали на храста, се огъват към земята, фиксират се в това положение и се покриват с всякакъв геотекстил. В райони със снежна зима, малините са покрити със сняг.
Жартиери
Въпреки факта, че дръжките на малините от сорта "карамел" са много еластични и издръжливи, по време на зреенето на реколтата, под тежестта на голям брой плодове, те могат да се огъват до земята. Следователно за този сорт малини все още е необходима жартиера към опора, поне под формата на конвенционална еднолентова пергола. Той помага не само за поддържане на стъблата, но също така допринася за равномерното разпределение на леторастите. А това от своя страна води до добро осветление и вентилация на целия храст, което помага за предотвратяване на различни гъбични заболявания.
"Карамел" е един от най-добрите съвременни сортове ремонтантни малини, така че заслужава внимателно внимание както от любители градинари, така и от предприемачески фермери.
