На земята има най-малко 30 разновидности на сливи, които се различават по външен вид, вкус и условия на съхранение. В същото време повечето от видовете са отглеждани от животновъди, които се опитват да получат устойчиви на замръзване и високодобивни дървета. Унгарката се радва на специална любов сред градинарите.
Най-често срещаните типове са:
- Москва.
- беларуски.
- Корнеевская.
- италиански.
- Пулковская.
- Невероятно.
- Донецк.
- Воронеж.
- Мичуринская.
- Bogatyrskaya.
- Обикновена (домашна или змиорка).
- Дубовская.
- Ажанская.
Московска унгарска слива заслужава специално внимание. Описанието на сорта, снимката и условията на отглеждане на тази култура ще бъде от интерес за много начинаещи и опитни градинари.
Произход, откъде идва името на сорта
Сливите, чиито плодове са много сходни на външен вид, са обединени от общо име - унгарски. Според мнозинабиолози, историческата родина на този сорт е Азия, откъдето започна неговото „триумфално шествие“по цялата планета. Жителите на територията на СССР се запознаха с тази култура доста късно и именно унгарците им донесоха люляково-сините и лилаво-червеникави плодове, което е причината за името. Също така слива унгарска Москва също се нарича Царицинска и е един от старите сортове. Нейните животновъди се отглеждат през 1947 г. съвсем случайно, опитвайки се да отглеждат хибрид за колективни ферми, разположени в радиус от 25 км от Москва (европейската част на Русия). Тогава разсадът на унгарския дом (обикновен) се самоопрашва, което води до издръжливи разсад, които са в състояние да донесат висок добив. Този сорт е включен в държавния регистър за Централен район, а самият сорт оттогава се счита за основен в стандартния асортимент на Московска област.
Как изглежда дървото, описание на сорта
Ако планирате да засадите неизискващо дърво на вашия сайт, тогава най-добрият вариант ще бъде унгарската московска слива - описание на сорта, снимките лесно ще ви помогнат да разберете как изглежда. И така, възрастните култури се отличават с разпръсната, гъста корона, която има правилна сферична форма. В сравнение с други дървета, този вид се счита за средно голям. Височината му достига максимум 3-3,5 метра. Листата са зелени, средни по размер, форма - удължена. Освен това плододаването й е фокусирано върху букетни клонки и годишен растеж.
Как изглеждат плодовете на унгарска Москва
Първата реколта от унгарска московска слива се появява доста късно -за 6-8 години живот на растенията, но в същото време се връзват много плодове. При правилна грижа плодовете стават все повече и повече всяка година. Напълно възможно е да се съберат до 40 кг реколта от едно дърво.
Plum Hungarian Moscow се отличава с плодове със среден размер, теглото им достига предимно 25 грама, формата е асиметрична, кръгло-овална, понякога яйцевидна. Освен това върху плода се вижда ясно изразен шев, разположен почти в средата. Цветът на плода е лилаво-синкав или лилаво-червен, тъмен. Кората е с интензивен восъчен налеп, грапава. Месото на сливите от този сорт е кехлибареножълто, с цвят на мед, плътно, грубо, но сочно, със сладко-кисел вкус. Костта им е удължено-овална. Плодовете узряват не по-рано от края на лятото - началото на есента.
Характеристики на засаждане и отглеждане
При избора на място за засаждане на нов разсад, трябва да се има предвид, че отглеждането на унгарска московска слива не изисква много усилия и условия. Единственото, от което се нуждае, е наличието на топлина и светлина. Грижата практически не се различава от онези земеделски практики, които са необходими за повечето костилкови плодове. Най-добрата почва за дърво ще бъде леко алкален субстрат, но подкиселените почви са силно обезкуражени. Когато определяте място, изберете място, където земята е рохкава, защитена от студени остри течения, затоплена добре от слънцето и задържаща влага. Низините не са подходящи за засаждане, тъй като през зимата в тях се натрупват студен въздух и сняг.години, което може да провокира процеса на гниене на кората. Идеалното място би било хълм, разположен на югозапад или североизток.
След засаждането поддържайте почвата в близкия стволов кръг влажна - това ще бъде ключът към правилното развитие на кореновата система и ще помогне на растението бързо да се адаптира към новите условия. Освен това унгарската московска слива понася добре сушата, но в този случай няма да донесе желания изобилен плод. Поливайте го по време на периода на цъфтеж - и тогава плодовете ще започнат интензивно да увеличават масата си.
За щастие сортът реагира и на торене - по време на годишното прекопаване на почвата изсипете хумус или угнил оборски тор, калий и фосфор в околостъблен кръг.
Как да отрежете
Правилното подрязване е изключително важно за унгареца, тъй като дърветата се различават по леко удебелена корона. Правилното оформяне увеличава добива и укрепва клоните. Не забавяйте процеса на резитба, в противен случай можете да навредите на дървото - то болезнено понася отстраняването на вдървесени възрастни издънки. Ако все пак трябва да отрежете голям клон, тогава на негово място може да се образува кухина, която ще се превърне в среда за размножаване на редица патогенни бактерии и вредители. Имунитетът на слива също намалява.
Експертите съветват 2-3 години след засаждането на млад разсад на постоянно място напълно да отрежете малките клони, растящи надолу и вътре в короната, както и всички коренови издънки. Внимателно изкопайте земята с ръцете си и,след като намерите основата на всеки от базалните израстъци, я отрежете. Ако дървото е било повредено от замръзване, тогава е по-добре да оставите няколко силни клона - в бъдеще от тях могат безопасно да се образуват скелетни издънки.
Орашване на унгарска москва
Този сорт е самоплоден и, самоопрашващ се, редовно дава отлична реколта. Но опрашителите ще помогнат за значително увеличаване на добива на сливата, която разглеждаме (унгарска Москва). За тези цели е възможно да се засадят червено ранно узряване, колхозно колхозно стопанство и тулска черна слива на мястото.
Предимства и недостатъци на разнообразието
Въпреки факта, че плодовете от описания сорт не се различават по оригинален вкус, те са отлични за транспортиране и са добре запазени. Плодовете могат да се транспортират на дълги разстояния и дори да се берат неузрели.
Освен това, унгарската московска слива понася добре дългосрочната суша и е устойчива на болести. Единственият недостатък е липсата на плодовитост. Въпреки това, съвременните животновъди сега се стремят да отглеждат хибриди, които могат да зарадват градинарите с реколтата си много по-рано.
Препоръки и отзиви на градинари, интересни факти
Заслужава да се отбележи, че истинските сини сливи се правят от унгарски, а унгарците са знаели за това още през 19-ти век. Те не бързаха да берат узрели плодове от дърветата, чакайки те сами да паднат на земята. Сливите леко изсъхнаха, като запазват ползите си. Тази особеност на плодовете е свързана със съотношениетопектин с киселини и нива на захар. По този начин нивото на захарност в сливите е най-малко 14-16%, а сухото вещество - до 20%. От него се получават всякакви тинктури и дори вино.
Много градинари препоръчват да се правят подпори за клони предварително в годините на прибиране на реколтата, за да не се счупят от прекомерното тегло на плодовете. Също така е важно да поливате дървото в суша, за да не се ронят сливите.
Освен това плодовете от този сорт се включват в диетата на пациенти с хипертония, туберкулоза, пневмония и ревматизъм. По принцип собствениците на парцелите оставят само положителни отзиви за унгарския московски канал. Подчертавайки много положителни характеристики, те не забравят да споменат, че сортът е не само непретенциозен, но и евтин.
Като засадите костилков плод от този сорт, винаги можете да се насладите на обилна реколта с минимален труд.
