Вкусни домати от вашата градина, без третиране с вредни пестициди - не е ли това мечта? Ако решите да започнете да отглеждате здравословни зеленчуци, трябва да научите за тънкостите на отглеждането на нощен, за да получите наистина богата реколта. Не е достатъчно да закупите семена или разсад, трябва да разберете кои сортове са подходящи за вашата климатична зона. Ако планирате да отглеждате домати на открито, определено растение е подходящо за вас, то е ниско и започва да дава рано. Как различните сортове се различават един от друг? Ще го разберем.
Неопределени сортове домати
Всички сме свикнали с факта, че доматите растат на малки храсти, които изсъхват веднага след като ни дадат плодовете си. Мнозина дори не подозират, че има разнообразие от растения от нощен, които могат да дават плодове и да растат почти 12 месеца! Да, правилно чухте! Истински"Вечнозелен" храст, способен да достигне няколко метра височина и да изхвърли до 50 четки с плодове, е неопределено растение. Тоест такъв, който не е ограничен в растежа. Въпреки това, има тънкости в отглеждането на такива гиганти. Необходимо е да се извърши тяхното прищипване - премахване на нови листа, които се появяват между стъблото и основния лист. Ако това не бъде направено, растението няма да може напълно да формира основното стъбло, ще загуби сили да поддържа живота на доведените деца. Освен това, ненавременното отстраняване на излишната растителност няма да позволи на храста да произведе добра реколта.
Грижа за високи домати
Ако живеете в южните райони, този сорт е идеален за вас, защото може да се култивира както в оранжерии, така и на открито. Дългото топло лято ви позволява да получите отлични добиви. Но жителите на северните райони могат само да мечтаят за такова разнообразие: просто няма време да узрее, защото вегетационният му период е доста дълъг.
Тъй като индетерминантните растения растат на големи височини, те трябва да бъдат вързани, за да предпазят основното стъбло от счупване и да поддържат товара от узрели домати.
Определящи сортове
Какво означава определен сорт? Тези видове домати са ни по-познати - ниски и маломерни домати, които могат да се отглеждат както в оранжерии, така и в открита земя. Детерминантното растение се различава от високите си събратя по механизма на растеж - след залагане на плодовете спира. Стъблото започва да подхранва плода. Блумзапочва вече след 8-12 истински листа, четки за съцветие се полагат, като правило, на всеки 2-3 листа. Ако индетерминантните сортове са в състояние да растат и да изхвърлят до 50 четки за съцветия, тогава маломерните домати образуват само 4-5 клона.
Грижи за нискоразмерни култури
За да получите добра реколта, трябва да знаете как правилно да се грижите за разсад и възрастно растение. Помислете за основните дейности:
- Постановка. Не забравяйте да следвате тази процедура: премахването на ненужните безполезни издънки ще помогне за формирането на правилното стъбло. Ако не искате да късате листата, имайте предвид, че рискувате да отглеждате храст, претоварен с малки и неузрели плодове, които ще узреят много бавно.
- Жартиери. Въпреки факта, че определящият сорт не достига голяма височина, все още е необходимо да се вържат храстите. Такова събитие ще осигури по-голяма стабилност на стъблото: доматите няма да влязат в контакт със земята и ще се влошат.
Такива сортове са идеални за много региони - вегетационният период е кратък и имат време да узреят дори в северните райони на страната ни. Могат да се отглеждат на открито и в оранжерии.
Разновидности на детерминантните сортове
Късите нощници се класифицират по размер на стъблото и зрялост. Например, конвенционалните сортове започват да дават плодове приблизително 90-95 дни след засяването на семена или 40-50 дни след засаждането на разсад в земята. Но ако мечтаете да получите първите плодове преди всеки друг, супер-детерминантни сортове домати. Изобщо не изискват специални грижи (настъпване и връзване) и можете да опитате здравословен зеленчук вече 80-85 дни след засаждане на семена или 30-35 дни след засаждане на разсад.
Не искате да вържете растенията си и да изтънявате листата? Дайте предпочитание на стандартните домати. Това детерминирано растение има много малка височина и силно, стабилно стъбло. Те дават плод доста рано и дружно, не изискват специални грижи. Първият цветен пискюл се появява приблизително след образуването на 4-6 основни листа, всяко следващо съцветие се изхвърля след 2 листа.
Златната среда може да се нарече полудетерминантни сортове. Те нямат ясна граница на растеж, развиват се и растат след залагане на плодовете и изхвърлят нови съцветия. Проблемът е, че този вид растение може да свърши много рязко, тоест да спре да расте. Агрономите препоръчват да се оформят две стъбла на растението, ако е необходимо, да се завърже, така че плодовете да не изгният от контакт със земята.
Правилно отглеждане на разсад
Нискорастящите домати, като правило, не се засяват директно в земята; необходимо е да се отглеждат разсад, в противен случай растението няма да има време да даде плодовете си. Засаждането на семена се извършва най-добре през 1-во или 2-ро десетилетие на март, точно по това време се увеличава дневните часове и растението започва да расте бързо. Първите пискюли ще се появят през последното десетилетие на април или началото на май. Ако живеете в южните райони, времето за засаждане на семена може да бъде изместено на по-ранна дата (средата на февруари), но теще трябва да бъдат изкуствено осветени с лампа.
Моля, имайте предвид, че растението трябва да бъде втвърдено, за да се адаптира по-добре към околната среда. Веднага щом се появят първите издънки, намалете температурата в стаята. Такова събитие не само ще втвърди доматите, но и ще предотврати разтягането на разсада и изтъняването на стъблата. Уверете се, че температурата на въздуха е около +16 оС: проветрете помещението, отворете прозорците. И ако отглеждате издънки в апартамент, можете да ги изнесете на балкона през целия ден. Когато отглеждате семена директно в земята при добро и топло време, освободете ги от изолационния филм.
Първо обличане
Определено растение трябва да се подхранва по време на образуването на разсад. На 20-ия ден разсадът от домати рязко увеличава скоростта на растеж, така че е необходимо да ги „подкрепите“с горна превръзка. За тези цели са подходящи специални комплексни продукти за зеленчуци.
Необходимо е редовно да се поливат леторастите, като се проверява влажността на почвата; не използвайте много вода, в противен случай корените ще изгният. Можете да засадите издънки още 50-60 дни след поникването на доматите.
Ако купувате разсад на пазара, не забравяйте да обърнете внимание на външния им вид: здравото растение трябва да е тъмнозелено на цвят, да има силно стъбло, да няма петна и признаци на гниене или други лезии. Не трябва да купувате домати, които вече са образували съцветия, защото такива растения се вкореняват и плододават по-зле.
Кацане на земята
Агрономите настояват, че е необходимо да се обърне специално внимание на засаждането на разсад - издънките на младото растение са особено чувствителни към замръзване. Веднага след като температурата се установи на +10 оС, детерминантните домати могат да се засаждат. Какво е това и как да го направя правилно? Доматите са подходящи за плодородна пухкава почва. Подгответе кладенчета (не много дълбоки), поставете в тях някакъв органичен препарат. Изсипете почвата обилно с вода, оставете влагата да се накисне за 2-3 минути и поставете кълновете в земята. Задължително условие: върху корените на разсада трябва да има пръст (буци). Доматите, чиито корени са обелени, не се вкореняват добре и се разболяват дълго време.
Внимавайте да не повредите кореновата част, заровете много внимателно и уплътнете добре земята около растението.
Детерминантното растение е най-добре да се засажда в редове, като винаги се спазва разстояние от 40-50 см между храстите. Препоръчително е да се оставя разстояние от 60-80 см между редовете.
Не забравяйте, че културите от нощница не могат да се засаждат на едно и също място всяка година, интервалът трябва да бъде най-малко 4 години, в противен случай не трябва да очаквате добра реколта.
Правилна грижа за растенията
Как да се грижим правилно за растението, за да отглеждаме детерминантни домати? Какво е това и какви мерки трябва да се вземат? Посочване:
- Стъпването и връзването на храсти е предпоставка както за нискоразмерни, така и за индетерминантни сортове.
- Вода. Доматите изискват рядко, но обилно поливане. Трябва да се прави вечер, когато няма пряка слънчева светлина. Моля, имайте предвид, че няма да имате нужда от пръскачка в лейка. Необходимо е да се налива вода директно под корена. Капките влага при контакт с чаршафи могат да причинят болестта късна мана.
- Разрохкване на почвата. Уверете се, че земята около кореновата система е рохкава. Такова събитие ще позволи на храстите да "дишат" и да растат по-добре.
- Ако растението е много дълго, разпръснете го около стъблото, за да го направите по-стабилно и да не се счупи.
Най-добри сортове
Какъв вид домати да изберете, за да получите най-добра реколта? Ето описание на сортовете домати, а вие преценете сами кое ви подхожда най-добре. И така, детерминантни сортове домати:
- Сорт "дъб" - вкусен месест плътен плод с яркочервен цвят. Узрява рано и е устойчив на късна мана. Вкусът е приятен, сладко-кисел.
- Домат "Ямал" - отличен вкус. Формата е плоско-кръгла. В същото време тези домати се съхраняват перфектно и узряват рано.
- Доматът "медена сметана" е детерминирано растение, плодовете имат изразена сливообразна форма. Освен високи вкусови качества, плодовете са отлични за консервиране. Те узряват рано и се съхраняват дълго време.
- Сортът Grotto е ултраранен домат с отличен вкус и заоблена форма. Плодът е малък, само около 50-80 g.
И как да разпознаем тези сортове домати? Снимките, които можете да видите в статията, ще ви помогнат да разберете как изглеждат описаните домати, достигайкизрялост.
Полудетерминални сортове
Но най-добрите представители на тази група са:
- Домат "ажур" - ранно узрял сорт, който има маса от 200 до 250 гр. Ярко червен цвят, плодовете не се напукват, имат плътна месеста текстура.
- Доматът "Валентина" е червено-оранжев месест плод, много вкусен с подчертан сладникав оттенък.
- Разнообразие "цвят на малина" - ярки малинови домати, месести и кръгли, добре запазени.
- Доматът "ла-ла-фа" е средносезонен сорт, плодовете имат плоска кръгла форма с ясно изразени резени по повърхността. Отличен вкус, доматът не се напуква и се запазва добре.
Високи домати
Ако решите да отглеждате домати, които плододават добре и достигат височина от няколко метра, изберете индетерминантни растения. Описание на сортовете домати:
- Домат "Алтайски портокал" - плодът е плоско кръгъл, има ярко оранжев цвят. Вкусни месести домати, подходящи както за съхранение, така и за консервиране.
- Сорт "Корнеевски розов" - много вкусен плътен домат, чудесен за салати, има ярко розов или малинов оттенък. Плодовете са много едри, достигат тегло от 500 гр.
- Сорт биче сърце - плътен розов домат, с мека текстура, едри, конусовидни плодове. Отличен вкус.
- Домат "de-Barao" (червен, жълт, оранжев) е отличен сорт, който е подходящ както за салати, така и за консервиране. Консистенцията е плътна, захаросана, узрява рано и има дълъг срок на годност.
- Домат "Черен принц" - ярки малинови плодове с кръгла плоска форма, големи и много сладки.
Който и сорт домати да изберете, не забравяйте, че трябва внимателно да се грижите за растението, за да получите добра реколта.